Aralıklı açlık diyeti

Aralıklı oruç, günün veya haftanın belirli dönemlerinde kalori alımının kısıtlanması temeline dayanır.

* En popüler yöntem 16/8 ( günde 16 saat açlık, 8 saat beslenme ) yöntemidir. Diğer yöntemleri de anlatayım.

* 14 saat açlık, 10 saat beslenme penceresi. Daha yumuşak geçiş isteyenler için uygundur.

* Haftada 5 gün normal beslenme, 2 gün düşük kalorili (500–600 kcal) beslenme. Açlık günleri art arda veya ayrı günlerde olabilir.

* Haftada 1–2 kez, akşamdan ertesi akşama kadar hiç kalori alınmaz. Su, şekersiz çay/kahve serbesttir.

* Bir gün normal beslenme, ertesi gün çok düşük kalorili (yaklaşık %25) beslenme şeklinde dönüşümlü uygulanır.

* Tüm günlük kalorinin tek öğünde alınması. Uygulaması zor ve sürdürülebilirliği düşüktür; herkes için uygun değildir.

Klinik çalışmalar, bu beslenme modelinin insülin duyarlılığını artırabileceğini, açlık kan şekeri ve trigliserid düzeylerini düşürebileceğini ve karın bölgesindeki yağlanmayı azaltabileceğini göstermektedir. Ayrıca bazı araştırmalar, açlık dönemlerinde otofaji (hücrelerin kendi kendini temizleme süreci) mekanizmasının aktifleştiğini, bunun da yaşlanma sürecini ve hücresel hasarı yavaşlatabileceğini öne sürmektedir.

Ancak aralıklı oruç herkes için uygun değildir. Diyabet ilaçları kullananlar, gebeler, emziren anneler ve kronik hastalığı olanlar bu yöntemi ancak hekim kontrolünde uygulamalıdır. Bu beslenme tarzı bilinçsizce uygulanırsa hipoglisemi, beslenme yetersizliği, kas kaybı, sıvı ve tuz dengesinde bozukluklar ortaya çıkabilir.

En iyi sonuçlar, bu beslenme biçimi sağlıklı gıdalar ve dengeli yaşam tarzı ile desteklendiğinde elde edilir.

Not : Paylaşımlarım genel bilgilendirme amaçlıdır. Sosyal medya tanı ve tedavi aracı değildir. Kişisel sağlık verilerinin sosyal medyada paylaşılması doğru değildir.

Dr. Cemal Nuri Gürbüz, İç Hastalıkları Uzmanı.